Prêt pour la réouverture des terrasses ? Faites appel à des Staffers pour une installation rapide et efficace !

Chaque année, dès le printemps, les terrasses deviennent le cœur battant de la vie parisienne. Selon une étude du Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris et Île-de-France, 96 % des Parisiens déclarent fréquenter les terrasses, et plus de la moitié au moins une fois par semaine soit deux fois plus que la moyenne nationale. Avec plus de 4000 terrasses estivales en région parisienne, l’enjeu est de taille pour les professionnels de la restauration.

L’ouverture des terrasses représente une opportunité commerciale majeure, mais elle implique aussi une logistique exigeante et chronophage. Mobilier, parasols, chauffe-terrasses, barrières de délimitation… Chaque détail compte pour offrir aux clients un espace accueillant et agréable dès les premiers beaux jours.

Un défi logistique à anticiper pour une ouverture sans stress

Derrière l’image idyllique d’une terrasse bondée de clients sirotant un café au soleil se cache une réelle organisation en amont. L’installation d’une terrasse ne se résume pas simplement à déplacer quelques tables et chaises, mais aussi :

• Optimiser l’espace disponible en fonction des réglementations locales
• Installer et sécuriser le mobilier (tables, chaises, parasols, éclairage, chauffage d’appoint)
• Aménager un parcours client fluide pour éviter les goulots d’étranglement
• Veiller au respect des normes d’accessibilité et de sécurité
• Nettoyer et préparer l’espace pour offrir une expérience impeccable dès le premier jour

Avec l’afflux massif de clients attendus dès la réouverture, il n’est pas judicieux que les restaurateurs prennent du temps sur l’installation. D’autant que mobiliser le personnel en salle ou en cuisine pour ce type de tâches peut ralentir le service et impacter l’efficacité globale du restaurant.

Mais pourquoi faire appel à StaffMe ?

Des équipes opérationnelles en quelques heures

Trouver du renfort qualifié à la dernière minute peut être un casse-tête. Grâce à StaffMe, vous pouvez faire appel à des Staffers compétents en quelques clics, même en cas de besoin urgent. Nos profils sont autonomes, flexibles et réactifs, capables de s’adapter rapidement à vos besoins spécifiques.

Les Staffers sont habitués aux missions logistiques et événementielles. Ils savent gérer le montage et l’installation de manière méthodique et efficace, sans perte de temps. Ils prennent en charge :

• Le transport et la mise en place du mobilier
• L’organisation et l’optimisation de l’espace
• Le nettoyage et la préparation finale avant ouverture

En quelques heures, votre terrasse est prête à accueillir vos clients dans des conditions optimales.

Plus de 100 missions installation de terrasse en 2024  

En avril 2024, StaffMe a accompagné plus d’une centaine de bars et restaurants dans l’installation de leurs terrasses. Une tâche en apparence simple, mais qui représente un véritable casse-tête pour de nombreux établissements. Chaque journée ensoleillée étant une opportunité d’augmenter le chiffre d’affaires, il est essentiel d’être prêt dès l’ouverture autorisée.  

De plus en plus de restaurateurs l’ont compris et anticipent en postant leurs missions sur StaffMe dès le 1er avril, afin de rôder leur organisation et d’être pleinement opérationnels pour Pâques.  

• Types de missions : Bricolage, manutention  
• Durée moyenne : 8h  
• Coût : 18€/h TTC, soit 144€ pour une journée complète  
• Taux de staffing : 96% pour les missions postées 72h à l’avance  

Un restaurateur témoigne : 

 "Avant, je faisais appel à une société extérieure pour installer ma terrasse estivale (30 couverts), ce qui me coûtait entre 1000 et 1500€. Avec StaffMe, je commande le matériel nécessaire et je réalise l’installation avec des Staffers expérimentés en bricolage. J’ai divisé mes coûts par 10 !"

Vous aussi, optimisez l’installation de votre terrasse avec StaffMe !

Besoin d’un coup de main pour l’installation ? Contactez-nous dès maintenant et démarrez la saison sereinement !